محصولات

زیره سیاه طعم قوی‌تر و عطری‌تر از زیره سبز دارد و در غذاهای طب سنتی بسیار استفاده می‌شود. این ادویه برای هضم غذا، کاهش نفخ و بهبود سیستم گوارش بسیار مفید است. زیره سیاه در ترشیجات، نان‌ها و دمنوش‌ها کاربرد فراوانی دارد. عطر گرم آن غذا را خوش‌طعم‌تر می‌کند. زیره سیاه اصل دارای دانه‌های ریز و کاملاً معطر است.

پودر گوجه از اون ادویه های لازمه که سریع و آسون غذاتونو خوش عطر و طعم میکنه.نیاز به رب گوجه رو هم کاهش میده.

لیمو عمانی زرد یکی از ادویه‌های ترش و خوش‌عطر ایرانی است که طعم اصیل به غذا می‌دهد.در خورشت‌ها—به‌خصوص قرمه‌سبزی، قیمه و خورشت مرغ—نقش طعم‌دهنده اصلی دارد.لیمو عمانی زرد طعم ملایم‌تر و ترشی تازه‌تری نسبت به نوع سیاه دارد.خشک‌شده طبیعی و بدون مواد افزودنی است.سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است.

زیره سبز ادویه‌ای خوش‌عطر و گرم با خواص ضدنفخ و تقویت هضم است. این ادویه در برنج، نان، خوراک‌ها و دمنوش‌ها کاربرد دارد. زیره سبز ایرانی به دلیل عطر قوی بسیار مشهور است. مصرف زیره برای کاهش نفخ و بهبود عملکرد معده توصیه می‌شود. خرید زیره سبز تازه و عاری از ناخالصی کیفیت غذا را افزایش می‌دهد.

یکی از خوش تیپ ترین لیمو امانی هاست این لیمو امانی ببری برگ.بهش لیمو امانی توپی هم میگن.

اسلایس لیمو به صورت حلقه ای ظاهر شیک تری نسبت به لیموی کامل داره و برای انواع نوشیدنی ها و غذاهاتون میتونین ازش استفاده کنین.

اسلایس های گوجه خشک رو میتونین توی هر غذایی که به گوجه نیاز داره استفاده کنید.

ادویه سبزیجات برگ مناسب تمام غذاهای گیاهی و سبزیجات بوده و یک ادویه منحصر بفرد برای رژیم گیاهخواری ست.

زنجبیل یکی از ادویه‌های گرم و انرژی‌زا است که از ریشه گیاه زنجبیل تهیه می‌شود.طعم تند، کمی شیرین و معطر آن باعث شده در آشپزی آسیایی، ایرانی و هندی بسیار محبوب باشد.زنجبیل آسیاب‌شده برای تهیه سس، خوراک، چای زنجبیل، شیرینی‌جات و سوپ کاربرد دارد.سرشار از جینجرول است که خاصیت ضدالتهاب و ضدتهوع دارد و بسیار پرجستجو در زمینه سلامت است.زنجبیل تازه کیفیت طعم و عطر غذا را چند برابر می‌کند.در طب سنتی برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی استفاده می‌شود.طبع گرم دارد و برای افزایش متابولیسم بدن بسیار مناسب است.در تهیه ادویه‌های ترکیبی مثل کاری و گرام ماسالا نقش مهمی دارد.برای طعم‌دهی به غذاهای دریایی، مرغ و گوشت کاربرد فوق‌العاده‌ای دارد.زنجبیل مرغوب رنگ روشن و پودر نرم دارد.در دسرها مثل کیک زنجبیلی، کوکی و اسموتی نیز استفاده می‌شود.

لفل بهار ادویه‌ای با طعم گرم و کمی شیرین است که در غذاهای سنتی کاربرد زیادی دارد. این ادویه در ترکیب ادویه‌کاری‌ها و خورشت‌ها استفاده می‌شود. فلفل بهار به دلیل عطر خاص خود در غذاهای گوشتی بسیار محبوب است. خاصیت ضدنفخ و کمک به هضم از ویژگی‌های آن است. دانه‌های درشت و سالم کیفیت این ادویه را تضمین می‌کنند.

دارفلفل (فلفل بلند) ادویه‌ای تند و عطری است که در غذاهای شرقی و ایرانی کاربرد دارد. طعم آن شبیه فلفل سیاه ولی گرم‌تر و شیرین‌تر است. در خورشت‌ها، ادویه‌کاری‌ها و غذاهای هندی بسیار استفاده می‌شود. خاصیت ضدالتهاب و کمک به هضم از مهم‌ترین فواید دارفلفل است. انتخاب دارفلفل سالم و درشت، کیفیت طعم غذا را بالا می‌برد.

پولبیبر نوعی فلفل ترکی بوده و طعمی تند و شور و دودی ملایمی دارد.به عنوان چاشنی می توان در انواع غذاها استفاده کرد.